Bagunça na Cozinha
Bolinho de carne
Ingredientes
Ingredientes
- 500 Grama(s) de carne moída
- 1 Unidade(s) de cebola pequena picada
- 2 Dente(s) de alho amassados
- 1 Colher(es) de sopa de cheiro-verde picado
- 1 Colher(es) de chá de sal
- 1/2 Xícara(s) de amido de milho MAIZENA®
Para untar
-
Modo de preparo
Modo de Preparo
- 1. Unte uma assadeira grande (40 x 28 cm).
- 2. Reserve.
- 3. Em uma tigela, misture a carne, a cebola, o alho, o cheiro-verde, o sal e o amido de milho MAIZENA® até obter uma mistura homogênea que solte das mãos.
- 4. Reserve.
- 5. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- 6. Divida a massa em 20 porções e modele cada uma no formato de bolinhas.
- 7. Arrume as almôndegas na assadeira reservada, deixando um pequeno espaço entre elas.
- 8. Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.
- 9. Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.
- 10. Retire do forno e reserve.
- 11. Retire do forno e reserve.
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Dicas do chefePor MaizenaPara os vegetarianos ou fãs de carne de soja, não deixem de conferir nossa receita de Bolinho de Carne de Soja! É uma delícia!
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